 Escola de Gastronomia UCS-ICIF prepara profissionais de excelência na culinária e enologia, desenvolvendo e difundindo a cultura agroalimentar de origem italiana. Esta foi a
motivação que uniu a Universidade de Caxias do Sul e o ICIF – Italian Culinary Institute for Foreigners (Instituto Italiano de Culinária para Estrangeiros), o parceiro internacional do empreendimento, cuja
finalidade maior é difundir a cultura gastronômica italiana no mundo, através da capacitação profissional. A Escola de Gastronomia UCS–ICIF tem sede no município de Flores da Cunha, RS... [veja mais]
 
Destaques
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Escola de Gastronomia UCS-ICIF
Av. da Vindima, nº 1000. Parque de Eventos Eloy Kunz. Flores da Cunha - RS
Secretaria da Escola - (+5554) 3292-1188 - E-mail: gastronomia@ucs.br
Secretaria Geral de Extensão - Galeria Universitária - Sala 31 - Cidade Universitária
Fone/ Fax: (+5554) 3218-2430 e (+5554) 3218-2597
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