Estudo preliminar sobre a produção científica sobre gastronomia no contexto do turismo e da hospitalidade – Brasil (2004 -2014)

Conferências UCS - Universidade de Caxias do Sul, VIII Semintur / I Colóquio em Hospitalidade

Maria Henriqueta Sperandio Garcia Gimenes Minasse

Última alteração: 2015-06-01