NUTRIÇÃO - GRA044692V

Carga Horária Total: 3200h + 160h atividades complementares = 3360h + ENADE

ESTRUTURA CURRICULAR

1° SEMESTRE
DISCIPLINA DESCRIÇÃO C.H. MODALIDADE NAT* PRÉ-REQUISITOS
FBV5000 Anatomia Humana 80 Presencial B
FGU8001 Sociedade, Cultura e Cidadania 80 EAD G
FBH8002 Psicologia no Contexto da Saúde 40 EAD B
FBV5002 Fisiologia Humana I 80 Presencial B
FBV5003 Saúde Coletiva 80 Presencial B
NUT4000 Nutrição: Ciência e Exercício Profissional 40 Presencial E

2° SEMESTRE
DISCIPLINA DESCRIÇÃO C.H. MODALIDADE NAT* PRÉ-REQUISITOS
FBV4006 Bioquímica Geral 80 Presencial B
FBV5009 Fisiologia Humana II 80 Presencial B FBV5002 (T)
FBV5007 Microbiologia Geral 40 Presencial B
FBV5015 Imunologia Geral 40 Virtual B
NUT4001 Técnica Dietética I 60 Presencial E NUT4000 (O)
NUT4002 Micronutrientes: Propriedades e Funções 40 Presencial E NUT4000 (T)
FBV8004 Genética Clínica 40 EAD B
NUT4032 Nutrição e Saúde Coletiva I 40 Virtual + Prática E FBV5003 (O)

3° SEMESTRE
DISCIPLINA DESCRIÇÃO C.H. MODALIDADE NAT* PRÉ-REQUISITOS
FBV8005 Epidemiologia 80 EAD B
FBV5001 Histologia e Embriologia 80 Presencial B
NUT4003 Microbiologia Alimentar 40 Presencial B
FBV5004 Bioestatística 40 Presencial B
FBV8007 Farmacologia Geral 40 EAD B
NUT4004 Bioquímica Nutricional 40 Presencial E FBV5009 (T) , NUT4000 (T)
FBV4010 Parasitologia e Micologia Geral 40 Presencial B
NUT4005 Técnica Dietética II 60 Presencial E NUT4002 (T)

4° SEMESTRE
DISCIPLINA DESCRIÇÃO C.H. MODALIDADE NAT* PRÉ-REQUISITOS
FGU8006 Optativa de Formação Geral 40 EAD G
FBV4007 Bromatologia 80 Presencial B
NUT4031 Fundamentos de Terapia Nutricional 40 Virtual + Prática E NUT4000 (T) , NUT4004 (T)
NUT4033 Alimentação Coletiva e Segurança dos Alimentos I 40 Virtual + Prática E NUT4005 (T)
NUT4006 Nutrição para a Gestante, Criança e Adolescente 60 Presencial E NUT4000 (T)
NUT4007 Nutrição e Saúde Coletiva II 40 Virtual + Prática E NUT4032 (T)
NUT4008 Nutrição para o Adulto e o Idoso 60 Presencial E NUT4000 (T)
NUT4029 Alimentação Coletiva e Segurança dos Alimentos II 40 Presencial E NUT4033 (T)

5° SEMESTRE
DISCIPLINA DESCRIÇÃO C.H. MODALIDADE NAT* PRÉ-REQUISITOS
NUT4028 Práticas de Avaliação e Educação Nutricional 60 Presencial E NUT4000 (T)
NUT4030 Gerenciamento de Serviços de Alimentação e Nutrição 80 Presencial E NUT4029 (T) , NUT4033 (T)
NUT4011 Terapia Nutricional para a Criança e o Adolescente I 80 Presencial E NUT4006 (O) , NUT4031 (O)
NUT4012 Terapia Nutricional para o Adulto e o Idoso I 80 Presencial E NUT4008 (O) , NUT4031 (O)
NUT4013 Comportamento Alimentar 40 Virtual + Prática E
NUT8002 Nutrição Funcional 40 EAD E NUT4002 (T)
NUT8003 Gestão de Negócios em Nutrição 40 EAD E
NUT4014 Bioquímica do Exercício 40 Presencial E

6° SEMESTRE
DISCIPLINA DESCRIÇÃO C.H. MODALIDADE NAT* PRÉ-REQUISITOS
FGU8008 Optativa de Formação Geral 40 EAD G
NUT4015 Pesquisa em Nutrição 40 Virtual + Prática E
NUT4016 Estágio UAN 160 Presencial E NUT4029 (O) , NUT4030 (O) , NUT4033 (O)
NUT4025 Estágio em Segurança Alimentar e Nutricional 80 Presencial E FBV4010 (T) , NUT4003 (T) , NUT4029 (O) , NUT4030 (O) , NUT4033 (O)
NUT4017 Terapia Nutricional para a Criança e o Adolescente II 40 Presencial E NUT4031 (O)
NUT4018 Terapia Nutricional para o Adulto e o Idoso II 80 Presencial E NUT4031 (O)
NUT4019 Nutrição no Esporte e na Atividade Física 40 Presencial E NUT4014 (T)
FGU8007 Optativa de Formação Geral 40 EAD G

7° SEMESTRE
DISCIPLINA DESCRIÇÃO C.H. MODALIDADE NAT* PRÉ-REQUISITOS
NUT4020 Trabalho de Conclusão de Curso I 10 Virtual E NUT4015 (O)
NUT4034 Estágio em Saúde Pública 120 Presencial E NUT4007 (O) , NUT4011 (O) , NUT4012 (O)
NUT4035 Estágio em Educação Alimentar e Nutricional 120 Presencial E NUT4011 (O) , NUT4012 (O) , NUT4013 (O)
NUT4022 Terapia Nutricional para o Adulto e o Idoso III 80 Presencial E NUT4031 (O)

8° SEMESTRE
DISCIPLINA DESCRIÇÃO C.H. MODALIDADE NAT* PRÉ-REQUISITOS
NUT4023 Trabalho de Conclusão de Curso II 10 Virtual E NUT4020 (O)
NUT4036 Estágio em Nutrição Clínica 100 Presencial E NUT4011 (O) , NUT4012 (O) , NUT4017 (O) , NUT4018 (O) , NUT4022 (O)
NUT4037 Estágio em Nutrição Hospitalar 140 Presencial E NUT4011 (O) , NUT4012 (O) , NUT4017 (O) , NUT4018 (O) , NUT4022 (O)

ENADE - Exame Nacional de Desempenho de Estudantes , componente curricular obrigatório para a conclusão do curso, instituído pela Lei nº 10.861 de 14-04-2004.
Língua Brasileira de Sinais - LIBRAS (Decreto nº 5.626/05), o acadêmico poderá cursar com aproveitamento para disciplina optativa de créditos equivalentes ou como parte de Atividades Complementares.
Legenda Pré-Requisitos: C = Co-Requisito | O = Pré-Requisito Obrigatório | P = Pré-Requisito Parcial | T = Pré-Requisito Orientativo * Natureza da Formação (Nat.): G = Formação Geral | B = Formação Básica | E = Formação Específica