Livro organizado por professor do Mestrado em Turismo é um dos finalistas do Prêmio Jabuti 2011.

O livro "Teoria e prática do Turismo no espaço rural", organizado pelo professor do Programa de Pós-graduação em Turismo, Eurico de Oliveira Santos, é um dos finalistas na categoria Turismo e Hospitalidade da edição 2011 do Prêmio Jabuti.

A obra, organizada juntamente com o professor Marcelino de Souza, docente da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, é composta por 23 artigos e aborda temas relacionados ao turismo rural como: conceitos, tipologias, políticas, demandas, legislação, empreendedorismo, dentre outros. Segundo o professor da UCS, o livro foi organizado para auxiliar estudantes de graduação e pós-graduação da área."Pela variedade de assuntos podemos suprir as necessidades de todos os públicos que estudam e pesquisam sobre o tema", conta.

O resultado final que definirá os ganhadores do prêmio em cada uma das 29 categorias será anunciado no dia 18 de outubro, pela Câmara Brasileira do Livro, organizadora do concurso.

O Prêmio Jabuti foi entregue pela primeira vez em 1959 e é considerado o maior e mais completo prêmio do livro no Brasil.