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Modalidade

Online

Início das aulas

6 de Junho de 2025

Horário

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Investimento

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  • Apresentação
  • Coordenação
  • Disciplinas e Docentes

Objetivos

Aprimorar a formação profissional do nutricionista por meio de estudos alicerçados nos fundamentos teóricos e práticos na área de nutrição esportiva, a fim de capacitá-lo a atuar com as complexidades inerentes da especialidade, promovendo uma melhor qualidade dos serviços nutricionais prestados.

A quem se destina

Profissionais graduados em Nutrição.

Dias e horários

Horários: sextas-feiras, das 18h às 22h e sábados, das 9h às 12h e das 13h às 18h.

Periodicidade: aulas quinzenais.

Período de realização: de junho de 2025 a agosto de 2026.

Metodologia: aulas online, com inserção de aulas presenciais.

Carga horária

360

Coordenação

Karen Mello de Mattos Margutti
Lucas Borba Mallmann
Pâmela Antoniazzi dos Santos



Disciplinas e Docentes

DISCIPLINAS

Módulo 1: BIODINÂMICA EM NUTRIÇÃO ESPORTIVA

  • Metabolização Bioenergética
  • Sistemas Fisiológicos do Exercício
  • Atuação do Nutricionista em Nutrição Esportiva: Ética e Legislação
  • Endocrinologia no Esporte
  • Exames Laboratoriais
  • Necessidades Nutricionais para Atletas e Praticantes de Atividade Física
  • Avaliação da Composição Corporal na Prática
  • Unidade Integradora I - Essência da Nutrição Esportiva
  • Avaliação da Composição Corporal na Teoria

Módulo 2: NUTRIÇÃO ESPORTIVA AVANÇADA

  • Nutrição Esportiva Baseada em Evidências
  • Estratégias de Dieta
  • Suplementos Alimentares e Manipulados
  • Nutrição Esportiva nos Ciclos da Vida
  • Nutrição nos Esportes Coletivos
  • Periodização Nutricional para o Treinamento de Endurance
  • Periodização Nutricional para o Treinamento de Crossfit
  • Periodização Nutricional para o Treinamento de Força
  • Unidade Integradora II - Nutrição Esportiva Integrada

Módulo 3: TEMAS EMERGENTES EM NUTRIÇÃO ESPORTIVA I

  • Consultório de Nutrição Esportiva
  • Saúde Intestinal
  • Nutrição Esportiva e Obesidade
  • Marketing e Empreendedorismo
  • Unidade Integradora III - Atualização em Nutrição Esportiva I

Módulo 4: TEMAS EMERGENTES EM NUTRIÇÃO ESPORTIVA II

  • Transtornos Alimentares no Esporte: Interdisciplinaridade e Aspectos Emocionais
  • Nutrigenética e Nutrigenômica
  • Alimentos Funcionais na Prática Esportiva
  • Vegetarianismo e Veganismo no Esporte
  • Gastronomia no Esporte
  • Unidade Integradora IV - Atualização em Nutrição Esportiva II

            

CORPO DOCENTE

        

Prof. Es. Anne Porto Dalla Costa

Prof. Dr. Bruna Bellincanta Nicoletto Gehrke

Prof. Dr. Bruna Vidal

Prof. Dr. Bruno Halpem

Prof. Es. Claudia Fogaça

Prof. Ms. Denise Entrudo Pinto

Prof. Dr. Fernanda Donner Alves

Prof. Dr. Gabriela Zanatta Port

Prof. Ms. Joelso dos Santos Peralta

Prof. Ms. Joselaine Silva Stürmer

Prof. Dr. Karen Mello de Mattos Margutti

Prof. Es. Kayron Torma

Prof. Ms. Keli Vicenzi

Prof. Es. Lucas Borba Mallmann

Prof. Dr. Mauricio Pinto Marques

Prof. Ms. Pâmela Antoniazzi dos Santos

Prof. Dr. Ramiro Barcos Nunes

Prof. Ms. Ricardo Kunde Minuzzi

Prof. Dr. Rodrigo Cauduro Oliveira Macedo

Prof. Es. Shaiane Di Domenico

Prof. Ms. Tereza Cristina Blasi

Prof. Es. Victor Silvestre

        

Investimento

  ALUMNI COMUNIDADE EM GERAL
24 parcelas R$ 792,85 R$ 932,76
30 parcelas R$ 685,05 R$ 805,94

*Para pagamento à vista ou outras formas de pagamento, entre em contato.

Documentos

  • Contrato de Prestação de Serviços Educacionais - Pós-Graduação
  • Regulamento dos Cursos Lato Sensu
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(54) 3218-2337
(54) 99931-3441

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