Heloisa Theodoro

Graduada em Nutrição pela Universidade de Caxias do Sul (2008). Mestre em Saúde Coletiva pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (2011). Doutorado sanduíche (2018-2019) University of Toronto - Canada. Doutoranda em Saúde Coletiva pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos. Atualmente é professora assistente da Universidade de Caxias do Sul, ministra disciplinas para o Curso de Nutrição e demais cursos da Área do Conhecimento de Ciências da Vida, supervisora de Estágio em Saúde Coletiva e Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição, orientadora de Trabalho de Conclusão de Curso, é professora colaboradora no PPG em Saúde Animal. Coordenadora do Curso de Nutrição UCS Hortênsias (2015-2019). Coordenadora Pós-Graduação em Nutrição Clínica UCS Hortênsias (2019-2021). Nutricionista no Espaço Nuova. Pesquisadora atuando principalmente nos seguintes temas: Saúde da Mulher, Saúde do Escolar, Saúde Coletiva e Nutrição. Projetos de pesquisa vigentes: NUTsono Qualidade e Privação de Sono em Trabalhadoras de Turno no Sul do Brasil e NUTescolas Excesso de Peso e fatores associados em escolares da Rede Municipal de Ensino de Caxias do Sul- RS.