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Visita cultural ao Vale dos Vinhedos e almoço tipicamente italiano.

Os alunos do Programa UCS Sênior passaram o dia 27 de novembro no Vale dos Vinhedos, onde visitaram diversos pontos daquela região turística. Acompanhados por guias locais, o grupo teve a oportunidade de conhecer o processo de elaboração dos vinhos, desde o cultivo da videira, colheita, armazenamento, engarrafamento, envelhecimento até chegar à comercialização. Eles visitaram a Vinícola Casa Valduga, o Vivatto Parque, A Casa Madeira, a Biscotteria Italini, a empresa Zacaron alimentos e participaram de almoço italiano tradicional no Restaurante Sbornea's.

O Vale dos Vinhedos localiza-se entre os municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul e representa o legado histórico, cultural e gastronômico deixado pelos imigrantes italianos que chegaram à região em 1875.

A coordenação do Programa UCS Sênior: Educação e Longevidade já está programando para 2015 novos passeios culturais. Aguardem!

Publicado em 31/10/2014 | Texto e fotos: Equipe UCS Sênior